Julien est apiculteur et éleveur de volailles fermières en pleine air. Il a fait de sa passion son métier en s'occupant avec soin d'une centaine de ruches en étroite collaboration avec des fruiticulteurs où les abeilles pollinisent les fleurs des arbres fruitiers ! Apiculture : Julien s'occupe avec soin de plusieurs ruchers comprenant entre 5 à 20 ruches suivant la quantité de fleurs aux alentours. Elles ne sont plus déplacées pour s'adapter au mieux à cet environnement particulier ; chaque miel aura ainsi sa texture, sa couleur et son goût ! Elevage de volaille en plein air : Julien élève des poulets en plein air, un arrivage est réalisé tous les 15 jours durant les beaux mois de l'année. Des pintades sont également disponibles pour les fêtes de fin d'année.
Van Keerberghen